中藥奶茶能減肥嗎?聽(tīng)聽(tīng)中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)科專家怎么說(shuō)
5月11日是“中國(guó)肥胖日”。近年來(lái),中藥奶茶成為許多年輕人的消費(fèi)新寵,一些商家更是打出“減脂瘦身”的旗號(hào)吸引有減重需求的消費(fèi)者。對(duì)此,中醫(yī)專家提醒,一些藥食同源物質(zhì)對(duì)減重有幫助,但一般而言,通過(guò)喝奶茶減重不可取。
當(dāng)前市面上的中藥奶茶多指添加了藥食同源物質(zhì)的奶茶。廣西中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任江濤說(shuō),在中醫(yī)理論中,夏季茶飲中添加荷葉和山楂,在一定條件下對(duì)減重有一定的幫助。
荷葉味苦性平,具有清熱解暑、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血之效,既能驅(qū)散夏日暑氣,又能幫助身體運(yùn)化水濕;山楂味酸甘、性微溫,擅長(zhǎng)消食健胃、行氣散瘀,尤其對(duì)肉類積食有良好的化解作用,還能助力脾胃運(yùn)化。二者合理搭配,荷葉的清利之性與山楂的消食之功相輔相成,不僅能在氣溫較高的夏日為身體減輕負(fù)擔(dān),幫助調(diào)理脾胃,還能起到一定的降脂減肥作用。
“再好的養(yǎng)生茶加上了奶和糖,都可能對(duì)減重產(chǎn)生反效果。”江濤提醒,奶茶中常見(jiàn)添加的牛奶、植脂末等乳制品以及各類糖都具有一定的熱量,若為了更好的味道和口感大量添加,一杯奶茶的總熱量較高,不利于減重。
江濤提醒,一些科學(xué)搭配的中藥茶飲對(duì)于減重有幫助,但并非“千人一方”,需要根據(jù)不同的體質(zhì)采取不同的藥材和配比。采用包括中藥茶飲在內(nèi)的藥膳用于減重或養(yǎng)生時(shí),應(yīng)咨詢正規(guī)機(jī)構(gòu)的醫(yī)生或?qū)I(yè)營(yíng)養(yǎng)師,對(duì)癥施膳。
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