隨著五一假期的臨近，餐飲市場(chǎng)預(yù)訂呈現(xiàn)火爆態(tài)勢(shì)。各大餐館酒店紛紛推出特色菜品和個(gè)性化服務(wù)，以應(yīng)對(duì)假日期間消費(fèi)者的旺盛需求。

家庭聚餐成為預(yù)訂的主流，部分老字號(hào)飯店的包廂更是一桌難求。餐館為吸引顧客，不僅推出高性?xún)r(jià)比的套餐，還增設(shè)外擺小吃市集，營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍。同時(shí)，針對(duì)假期正值休漁期的情況，酒店提前備貨應(yīng)季海鮮和時(shí)令菜，確保食材新鮮供應(yīng)。

餐飲市場(chǎng)的火爆預(yù)訂，展現(xiàn)了消費(fèi)者對(duì)美食的熱愛(ài)，也反映了假日經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)勁復(fù)蘇勢(shì)頭。商家們正抓住機(jī)遇，創(chuàng)新服務(wù)模式，提升消費(fèi)體驗(yàn)，共同迎接五一假期的到來(lái)。

天眼查專(zhuān)業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，截至目前我國(guó)現(xiàn)存在業(yè)、存續(xù)狀態(tài)的餐飲相關(guān)企業(yè)超1569.9萬(wàn)家。其中，2025年截至目前新增注冊(cè)相關(guān)企業(yè)約77.7萬(wàn)余家，從企業(yè)注冊(cè)數(shù)量趨勢(shì)來(lái)看，近五年間，餐飲相關(guān)企業(yè)的注冊(cè)數(shù)量呈現(xiàn)出逐年增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，并在2024年達(dá)到頂峰。

從區(qū)域分布來(lái)看，廣東省、山東省、江蘇省、河南省和四川省餐飲相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居前列，分別為超過(guò)160.2萬(wàn)余家、108.7萬(wàn)余家、102.9萬(wàn)余家、101.4萬(wàn)余家和94.4萬(wàn)余家。

此外，通過(guò)天眼查天眼風(fēng)險(xiǎn)和深度風(fēng)險(xiǎn)來(lái)看，涉及司法案件的餐飲相關(guān)企業(yè)約占總數(shù)的0.37%。