日前，新式茶飲網(wǎng)紅品牌茶顏悅色宣布漲價(jià)，漲價(jià)范圍主要集中在奶茶產(chǎn)品上，大部分普調(diào)1元原因則是因?yàn)槭袌?chǎng)上原材料和其他成本逐年走高

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪(fǎng)時(shí)表示，即使?jié)q價(jià)1元到2元，茶顏悅色價(jià)格仍然算親民，對(duì)于銷(xiāo)售影響應(yīng)該不會(huì)特別大不過(guò)，茶顏悅色此次提價(jià)是原材料成本上漲后的被動(dòng)式漲價(jià)，對(duì)于盈利能力的提高影響有限

值得注意的是，1月4日晚間，香飄飄也剛剛宣布產(chǎn)品提價(jià)朱丹蓬分析，未來(lái)整個(gè)奶茶行業(yè)的漲價(jià)也將成為必然這種情況下，如何減小漲價(jià)的影響是奶茶企業(yè)當(dāng)前的重中之重

對(duì)于茶顏悅色此次暫時(shí)關(guān)閉門(mén)店的舉措，中國(guó)品牌研究院高級(jí)研究員朱丹蓬表示，“茶顏悅色此次的戰(zhàn)略決策是明智的，疫情的反復(fù)對(duì)跨城旅游打卡造成了較大的阻礙，這種情況下，茶顏悅色作為長(zhǎng)沙的名片進(jìn)行門(mén)店調(diào)整，優(yōu)化整合，較好地匹配了當(dāng)前的整體形勢(shì)，也匹配了自身發(fā)展的戰(zhàn)略。”