日前，上?；謴?fù)正常生產(chǎn)生活秩序從應(yīng)急供應(yīng)保障到恢復(fù)商業(yè)和市場，你所熟悉的上海正在回歸

突如其來的保供

日前，上海發(fā)布通知，3月28日起，浦東，浦南及鄰近地區(qū)，4月1日起，浦西地區(qū)實行封控，開展核酸篩查基于嚴(yán)峻的疫情形勢，上海隨后啟動了長期的全球靜態(tài)管理模式

一個擁有2500萬人口的特大城市突然被按下了減速鍵可是，為了保護(hù)居民餐桌的胃，大量的商業(yè)人員需要保持流動，這與防疫所要求的安靜相矛盾

你需要多少員工據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，有人估算，要滿足一個2500萬人口城市的日常需求，需要近400萬批發(fā)，零售，餐飲，物流等行業(yè)的從業(yè)人員實際上，只負(fù)責(zé)最后一公里的外賣騎手需要10多萬人

在疫情形勢下，上海的保險供應(yīng)最大的困難是在部分倉庫因疫情關(guān)閉，員工居住的多個小區(qū)被封鎖的情況下，保證供應(yīng)暢通上海市商務(wù)委員會副主任劉敏說第一，上海人口基數(shù)大，保障供應(yīng)難度倍增第二，在實施封鎖和控制期間，社區(qū)溝通已經(jīng)發(fā)生要保證后勤暢通，防止員工被感染，我們不得不在兩難中盡力尋找解決方案

在城市內(nèi)部，存在著動與靜的矛盾在市外，跨省物流是相當(dāng)困難的一個500萬人口的城市，如果人均1.5公斤，每天需要的食物是37500噸如果一輛集裝箱卡車運輸20噸，每天需要1875輛同時，上海居民消費的菜，肉，蛋，奶大頭主要由其他省區(qū)市供應(yīng)，這意味著當(dāng)疫情下省際物流遇到短期困難時，物流對保供形成梗阻

既要盡力提供市民的日常生活需求，又要防范各供應(yīng)環(huán)節(jié)帶來的疫情風(fēng)險，在兩難之間尋求良策政府，市場甚至居民都熱切地動員起來

援外上海的愛心資料都在這里！大卡車，火車甚至飛機(jī)里，來自全國各地的保障物資，捐贈物資源源不斷地發(fā)往上海截至5月20日，已向上海供應(yīng)近3萬噸生活物資

上海的援助物資凝聚著一方有難，八方支援的愛心，但對于一個2500萬人口的城市來說，這些物資只能保障最需要的人，城市居民日常供應(yīng)的基本菜還得靠上海自己形成循環(huán)合力，找到一條多方協(xié)調(diào)的新路。

上海閔行區(qū)緊急采購11萬份保障蔬菜包！接到需求后，食店鮮迅速組建了上海保障供應(yīng)團(tuán)隊采購團(tuán)隊連夜與多家基地和供應(yīng)商緊急溝通，迅速制定出包括16種產(chǎn)品在內(nèi)的果蔬一攬子保障和供應(yīng)方案工作人員連夜分四路趕往不同省市的果蔬基地，與當(dāng)?shù)毓と艘黄?4小時生產(chǎn)保障供應(yīng)為了幫助這些物資第一時間到達(dá)，上海還協(xié)調(diào)辦理了70多張車輛通行證，確保配送物流暢通無阻

三天后，來自長途跋涉的1300多噸新鮮果蔬開始陸續(xù)抵達(dá)各個被封控的小區(qū)為了保證蔬果的新鮮，志愿者們將蔬果白天分好，晚上分好，第一時間組織居民卸貨，讓大家都能吃到新鮮的蔬果

在上海，這樣的多方合作的故事很多。供應(yīng)方面，有政府的基礎(chǔ)保障，長三角與江蘇昆山，浙江平湖合作，投入使用生活物資中轉(zhuǎn)站，保障上海源源不斷，有了市場的主動性，保證員工閉環(huán)工作，尚超和電商平臺推出了集配模式，大大提高了配送效率，有頭頭出面，志愿者在社區(qū)最后100米沖刺...

不僅僅是吃

買菜不難，但新的問題開始出現(xiàn):如何保障特殊人群的需求價格如何才能更接地氣

建立上海市應(yīng)急特需保障供應(yīng)機(jī)制，統(tǒng)籌安排境內(nèi)老人，嬰幼兒，殘疾人等特殊群體，做到底數(shù)清，在電商網(wǎng)絡(luò)企業(yè)平臺中，還設(shè)置了專門的應(yīng)急通道，保證特殊人群的生活物資需求。

大量老年人的需求也是一個難題上海是中國乃至世界老齡化程度最高的城市之一全市戶籍人口中，60歲以上的有533萬人，占36.1%沒有智能手機(jī)，沒有團(tuán)購，沒有在線幫助，老人不能成為保險供給被遺忘的角落

基層組織趕赴一線，為每一個老人家庭摸清底數(shù)一些具備防疫條件的社區(qū)食堂為社區(qū)老人提供飯菜，志愿者送貨上門電商平臺丁咚買菜專門保障老舊小區(qū)集中的虹口區(qū)歐陽路街道數(shù)十個社區(qū)的貨源，盒馬還專門為所有團(tuán)購訂單額外贈送3份物資，由團(tuán)長贈送給社區(qū)中有需要的老人，讓老人不再受困于數(shù)字鴻溝

老年群體是當(dāng)下最需要保護(hù)和幫助的群體盒馬CEO侯毅表示，大規(guī)模的捐贈流程貫穿始終需要一定的時間為了盡快到達(dá)老人手中，盒馬選擇了免費加三份的做法，希望掌門人能把資料交給真正需要的老人

要保證一份工作，不僅要買，還要穩(wěn)定價格作為特大城市，上海菜的主要消費渠道，肉，蛋，奶等都是從農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場賣到全市各地的菜市場尚超乃至電商平臺只能算是補(bǔ)充力量可是，疫情之下，菜市場渠道失靈，價格相對較高的超市，電商平臺需求突然井噴，一些野頭組織的團(tuán)購價格虛高

"打擊價格違法行為是市場監(jiān)管部門的重點工作."上海市市場監(jiān)管局副局長彭表示，早在3月25日，上海市市場監(jiān)管局和上海市發(fā)改委就制定了《關(guān)于認(rèn)定疫情防控期間違法漲價行為的指導(dǎo)意見》，明確規(guī)定疫情期間的購銷差價不得高于3月19日前7日內(nèi)的最高購銷差價，否則屬于違法漲價行為。

截至5月31日，上海共查處價格違法案件1181起，主要包括價格欺詐，價格欺詐，價外加價，明碼標(biāo)價等值得注意的是，上海還發(fā)布了《關(guān)于規(guī)范疫情防控期間社區(qū)團(tuán)購價格行為的提示函》在支持團(tuán)購合規(guī)的前提下，針對團(tuán)購中的不合理價格，查處價格違法案件125起，其中哄抬價格案件39起

恢復(fù)營業(yè)正在進(jìn)行中

從相對靜止到逐漸恢復(fù)日?；盍?，你熟悉的上海又回來了。

日前，處于防范區(qū)域的世紀(jì)聯(lián)華金山石化店開放居民線下購物看著空了一個多月的店鋪，有序地迎接眾多線下購物者，店長陳斌有些激動線下業(yè)務(wù)之前，我們一直在維持線上業(yè)務(wù)和點對點保障，但看著久違的客人再次進(jìn)店，還是有些激動，一切都在慢慢變好陳斌說截至5月26日，聯(lián)華共有1134家重新開業(yè)的門店，其中線下直營店總數(shù)達(dá)到377家

伊拉克總統(tǒng)于瑞芬表示，自疫情發(fā)生以來，伊拉克已經(jīng)陸續(xù)承擔(dān)了超過250萬的政府物資現(xiàn)在，恢復(fù)商業(yè)和市場的步伐已經(jīng)開始走得更快了疫情最嚴(yán)重的時候，上海只有37家店鋪開門營業(yè)截至5月28日，伊拉克已有1068家店鋪重新開業(yè)，復(fù)業(yè)率為72%，以更好地滿足社區(qū)居民的物質(zhì)需求

該平臺提供的數(shù)據(jù)顯示，在過去的一周內(nèi)，上海已有超過7000家店鋪恢復(fù)線上外賣供應(yīng)，其中茶葉，燒烤，川菜湘菜，面館等品類增長超過一倍。

美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)顯示，上海已有超三成餐飲商家恢復(fù)線上外賣日前，美團(tuán)外賣還宣布投資4000萬元成立外賣復(fù)工合伙人團(tuán)隊，為超過10000名優(yōu)質(zhì)上海商戶提供外賣管家服務(wù)，一對一幫助他們解決實際運營中的問題，提高單量此外，美團(tuán)外賣還將投入超過6億元補(bǔ)貼，解決商家配送問題，刺激線上消費

截至5月27日，上海178家連鎖餐飲企業(yè)的9148家門店中，已恢復(fù)提供線上線下外賣的門店2737家，占比30%。

上海市商務(wù)委二級巡視員賴曉義介紹，現(xiàn)階段餐飲服務(wù)都是線上線下外賣，不提供大廳送餐根據(jù)《餐飲行業(yè)疫情防控指南》，上海市明確，企業(yè)要制定防疫工作方案，從業(yè)人員閉環(huán)管理方案和重新開店應(yīng)急預(yù)案，對場所環(huán)境進(jìn)行全面預(yù)防性消毒

據(jù)上海市場監(jiān)管部門介紹，通過培訓(xùn)指導(dǎo)，提醒督促自查等方式，幫助食品經(jīng)營企業(yè)加快復(fù)工步伐截至5月28日，已有16451家食品經(jīng)營企業(yè)重開火爐