從數(shù)量安全到質(zhì)量安全,讓中國(guó)碗裝更多優(yōu)質(zhì)糧
春節(jié)臨近,糧食夠不夠吃,是否營(yíng)養(yǎng)健康,質(zhì)量好不好,都是消費(fèi)者十分關(guān)心的問(wèn)題。當(dāng)前,糧食消費(fèi)需求已從“吃得飽”向“吃得好”“吃得營(yíng)養(yǎng)健康”升級(jí)。保障糧食安全,應(yīng)順應(yīng)消費(fèi)需求,不僅要注重?cái)?shù)量安全,還要考慮營(yíng)養(yǎng)安全、質(zhì)量安全等多維度目標(biāo)。
2024年,我國(guó)糧食產(chǎn)量已經(jīng)站上1.4萬(wàn)億斤的新臺(tái)階,為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展提供了基礎(chǔ)支撐。隨著人口增長(zhǎng)和膳食結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí),我國(guó)肉蛋奶和水產(chǎn)品等副食品消費(fèi)快速增加,飼料糧需求大幅增長(zhǎng),有專(zhuān)家預(yù)計(jì)2030年糧食需求峰值將會(huì)到來(lái)。
新的一年,應(yīng)把增加糧食產(chǎn)量作為主要目標(biāo),堅(jiān)持穩(wěn)面積、增單產(chǎn)兩手發(fā)力,把糧油作物大面積單產(chǎn)提升作為有力抓手,大力推進(jìn)糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn),確保糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給。完善糧食進(jìn)口與生產(chǎn)協(xié)調(diào)機(jī)制,掌握糧食進(jìn)口主導(dǎo)權(quán),防止進(jìn)口過(guò)量擠壓國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng),確保糧食價(jià)格保持在合理水平。
天眼查專(zhuān)業(yè)版數(shù)據(jù)顯示,截至目前我國(guó)現(xiàn)存在業(yè)、存續(xù)狀態(tài)的糧食相關(guān)企業(yè)超4萬(wàn)家。從區(qū)域分布來(lái)看,山東省、江蘇省、安徽省糧食相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居前列,三個(gè)省市數(shù)量總和超過(guò)2.6萬(wàn)家,占企業(yè)總數(shù)的65%。
此外,通過(guò)天眼查天眼風(fēng)險(xiǎn)和深度風(fēng)險(xiǎn)來(lái)看,涉及司法案件的糧食相關(guān)企業(yè)約占總數(shù)的2.09%。

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