央視新聞:豬肉是人民菜籃子里的主要產(chǎn)品自春節(jié)以來(lái)，豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)下跌了五個(gè)多月目前市場(chǎng)有什么新變化嗎

在北京新發(fā)地市場(chǎng)的豬肉銷(xiāo)售大廳，商戶張宏志告訴記者，每年立秋節(jié)氣前后，北方地區(qū)居民都有附秋重的習(xí)俗，豬肉消費(fèi)會(huì)增加30%左右，價(jià)格也會(huì)上漲。

據(jù)商家介紹，豬肉價(jià)格的上漲不僅是由消費(fèi)推動(dòng)的，實(shí)際上是在政府出臺(tái)穩(wěn)定豬價(jià)的措施后推動(dòng)了豬肉價(jià)格的上漲7月份新發(fā)地市場(chǎng)白條豬批發(fā)加權(quán)平均價(jià)格為每公斤19.12元，比6月份上漲5%左右記者了解到，近期市場(chǎng)銷(xiāo)售的大規(guī)格白條豬比例明顯下降，說(shuō)明生豬單重已恢復(fù)正常水平，供需趨于平衡

記者了解到，豬肉價(jià)格已經(jīng)下跌了5個(gè)多月，從6月底開(kāi)始分階段反彈，說(shuō)明肉價(jià)的持續(xù)下跌得到了遏制。