:開胃黃瓜皮，熗拌芹菜葉，酸菜炒豆渣，精美小點心乍一聽這些品名，您是否以為走進了中西合并的創(chuàng)意餐廳

這是在河西區(qū)委，區(qū)政府機關(guān)食堂，這里的每一道菜品，都是秉承節(jié)約糧食，變廢為寶理念，用以往會被直接丟棄的黃瓜皮，芹菜葉，豆腐渣等邊角料制作的，大大減少了損失和浪費。

日前，記者來到河西區(qū)委，區(qū)政府機關(guān)食堂，沉浸式體驗了一把這里節(jié)儉又精致的特色午餐和濃郁的厲行節(jié)約氛圍。

中午11時30分左右，記者拿著白色的圓盤，跟大家一起取餐兩個雞翅，一勺豆腐，一勺魚香肉絲，看著前面的男同志盛的菜量不大，記者便問了一句，看您盛的不多，這些夠吃嗎

爆腌咸菜和三色蘿卜丁咸菜可是我們食堂的特色小吃，是用菜根和蘿卜頭做的，成本沒增，但品種花樣多了，大家伙兒都說好呢！我們還專門購置了環(huán)保節(jié)能灶臺，比傳統(tǒng)灶臺節(jié)能30%以上，從軟件到硬件全方位踐行節(jié)約理念河西區(qū)機關(guān)事務(wù)管理局保障科科長王智勇介紹說

為進一步弘揚艱苦奮斗，勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，近兩年來，河西區(qū)認(rèn)真貫徹落實《黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》，發(fā)揮黨政機關(guān)和黨員干部的榜樣帶頭作用，積極行動，多措并舉，營造了節(jié)約為榮，浪費可恥的節(jié)約型機關(guān)建設(shè)濃厚氛圍。

除了節(jié)糧減損，河西區(qū)機關(guān)事務(wù)管理局專門發(fā)出《節(jié)能降耗 機關(guān)先行倡議書》，倡導(dǎo)全區(qū)廣大機關(guān)干部職工牢固樹立節(jié)約能源意識，從我做起，從點滴做起，自覺節(jié)約每一度電，每一滴水，每一粒糧，每一張紙，大力推進無紙化辦公，全面做好辦公用品的循環(huán)使用切實增強能源緊缺意識，持續(xù)開展機關(guān)半小時能源緊缺體驗活動，堅持每周一次，每次半小時，關(guān)停辦公區(qū)域空調(diào)，照明和電梯，鼓勵使用自然光和走樓梯出行

積極倡導(dǎo)綠色出行方式，自覺樹立文明交通，綠色交通的意識，積極踐行135綠色出行方式，即在1公里以內(nèi)的盡可能選擇步行，在3公里以內(nèi)的盡可能選擇騎自行車，在5公里以內(nèi)的盡可能乘坐公共交通工具，助力減少交通擁堵和碳排放共同努力，營造綠色低碳新風(fēng)尚