今日芒種:仲夏開始,收獲可期
2022年6月6日0時(shí)26分,北京迎來(lái)芒種節(jié)氣,這是二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣,也是夏季的第三個(gè)節(jié)氣在天幕期,太陽(yáng)會(huì)逐日逼近,在北半球處于其軌跡的最北端,北半球最長(zhǎng)的一天即將到來(lái)
芒種是指小麥等芒種作物的成熟《二十四節(jié)氣》:五一是指大麥,小麥等芒類作物的種子成熟,急需收割梔子花開,梅花熟,仲夏開始芒種是指有芒的作物要收,有芒的作物要種此時(shí),我國(guó)大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正處于夏收,夏播,夏管的三夏時(shí)節(jié)在遮陽(yáng)棚與種植之間,在收割與播種之間,展現(xiàn)了生命的豐富與豐盈
在天文歷中,每年太陽(yáng)到達(dá)經(jīng)度75度時(shí),稱為一粒芒果種子芒果和忙著種的諧音,表示所有的農(nóng)作物都在忙著種所以芒果種子,又叫忙種,忙種,是農(nóng)民朋友的撒播
截圖自云日歷
莽中傳奇
有關(guān)莽種的民間傳說(shuō)不多,其中有一個(gè)與關(guān)公磨刀有關(guān)在雨季,莊稼需要大量的水正如一句農(nóng)業(yè)諺語(yǔ)所說(shuō),大旱才五月十三,所以雨篷季節(jié)的五月十三又叫雨節(jié)根據(jù)民間傳說(shuō),5月13日是關(guān)公磨刀的日子磨刀的聲音變成了雷聲,用來(lái)磨刀的水是雨水農(nóng)民們認(rèn)為,關(guān)云長(zhǎng)的靈魂升天后,他經(jīng)常訪問凡人世界,使世界有好天氣所以民間修建的關(guān)帝廟很多,香火很旺
可是,農(nóng)民的行為激起了南海巨龍的嫉妒有一年,當(dāng)關(guān)公不在的時(shí)候,龍出去作亂那時(shí)候農(nóng)作物生長(zhǎng)需要水,龍就把江河湖泊的水吸上來(lái),導(dǎo)致農(nóng)作物全部干枯枯萎,千里裸露當(dāng)關(guān)公回來(lái)時(shí),他發(fā)現(xiàn)了這個(gè)情況,很生氣農(nóng)歷五月十三,在南天門外磨青龍偃月刀,出門降龍削尖的水落在地上,形成雨最后,關(guān)公抓住了龍,讓龍把江河湖海中的水都吐出來(lái),莊稼又活了過(guò)來(lái)因此,每年5月13日,關(guān)公都會(huì)磨刀霍霍,在南天門外示威游行
茫中氣候
芒果季節(jié),雨量充沛,氣溫上升明顯常見的天氣災(zāi)害有龍卷風(fēng),冰雹,大風(fēng),暴雨,干旱等雨水主要集中在沿江地區(qū),黃淮平原和華南東南季風(fēng)雨帶將迎來(lái)一年中降水最多的季節(jié)與此同時(shí),我國(guó)西南,西部高原地區(qū)冰雹天氣開始增多一般來(lái)說(shuō),在芒果生長(zhǎng)后期,從中國(guó)長(zhǎng)江流域到日本南部會(huì)出現(xiàn)持續(xù)降雨天氣,降雨期較長(zhǎng),因李子呈黃色成熟而被稱為梅雨古代描寫梅雨的詩(shī)詞數(shù)不勝數(shù),這里就不舉例了
在芒果生長(zhǎng)期,除了青藏高原和黑龍江的一些最北部地區(qū)還沒有真正進(jìn)入夏季外,大部分地區(qū)的人們都能普遍感受到夏季的炎熱嫩江位于黑龍江省北部,在1971年至2000年的30年中,最熱的一天為37.1℃,發(fā)生在芒果期另外,到6月份,南方和北方都可能出現(xiàn)35℃以上的高溫,黃淮地區(qū)和西北地區(qū)東部可能出現(xiàn)40℃以上的高溫,但一般不是持續(xù)性高溫
在中國(guó)南方的臺(tái)灣省,海南,福建,廣東等地,6月平均氣溫在28℃左右如果雷雨前空氣濕度大,那真的是又悶又熱有時(shí)向公眾發(fā)布高溫預(yù)報(bào)是必要的
忙中養(yǎng)生
這個(gè)節(jié)日的一個(gè)顯著特點(diǎn)就是氣溫升高,天氣炎熱,尤其是中國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū),空氣非常潮濕,天氣極其悶熱在這樣的氣候條件下,公眾在日常生活中應(yīng)做到晚睡早起,適當(dāng)接受陽(yáng)光照射,但要避免陽(yáng)光直射,注意防暑降溫,以順應(yīng)陽(yáng)氣充沛,振奮精神另外,夏天白天長(zhǎng),夜晚短,中午小睡一會(huì)有助于疲勞的恢復(fù)
飲食方面,芒果期的飲食要以清補(bǔ)為主從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,清淡的飲食對(duì)保持健康起著重要的作用例如,蔬菜和豆類可以為人體提供糖,蛋白質(zhì),脂肪和礦物質(zhì)等必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及大量的維生素所以芒果期要多吃蔬菜,豆類,水果,如菠蘿,苦瓜,西瓜,荔枝,芒果,綠豆,紅豆等這些食物含有豐富的維生素,蛋白質(zhì),脂肪,糖等,可以提高人體的抗病能力多吃水果和蔬菜攝入足夠的維生素C,可以修復(fù)和維護(hù)血管,將沉積在血管壁的膽固醇轉(zhuǎn)移到肝臟變成膽汁酸,在一定程度上防治動(dòng)脈硬化
芒種習(xí)俗
嘉樹
芒種是農(nóng)忙季節(jié),山西融和收割大麥小麥,當(dāng)?shù)厝朔Q為農(nóng)忙有一句諺語(yǔ)說(shuō),當(dāng)一個(gè)農(nóng)民很忙的時(shí)候,一個(gè)歌舞女郎離開了家因此,在這個(gè)節(jié)氣,婦女也應(yīng)該去田里,幫助他們度過(guò)農(nóng)忙在河北鹽山,有大忙日嫁樹的習(xí)俗就是用刀在棗樹上劃幾下,表示能結(jié)更多的果子
送花。
在芒果季節(jié)送花給神是一個(gè)古老的民間習(xí)俗人們認(rèn)為芒果種子已過(guò),花朵開始凋謝,花神退位因此,人們經(jīng)常在芒果種子日舉行儀式來(lái)崇拜花神,將花神送回原處,并向花神表示感謝,并期待明年再次見到他們那一天,人們會(huì)擺好供品,焚香祭祀,向花神告別曹雪芹在《紅樓夢(mèng)》第二十七回寫《芒種節(jié)》說(shuō):那些姑娘,或用花瓣柳枝編轎子,或用錦紗折成樹干襯樓,都是用彩線扎的這些東西被綁在每一棵樹和每一朵花上滿園繡帶飄飄,花枝招展古語(yǔ)說(shuō),芒果種子種下后,各種盛開的花朵開始凋謝,花神退位時(shí),人們會(huì)隆重地為她修行,以示感謝,并期待明年再相見這是花神
水煮李子
在南方,每年的五六月是李子成熟的季節(jié),三國(guó)中有青梅煮酒論英雄的典故烏梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有清潔血液,調(diào)節(jié)腸道,降血脂,消除疲勞,美容養(yǎng)顏,調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)保健功能但大部分鮮李子味道偏酸,很難直接進(jìn)口,需要加工后才能食用這個(gè)加工過(guò)程就是梅子煮于是,古人發(fā)明了各種烹飪李子的方法芒種當(dāng)天,既有飽腹感,又有優(yōu)雅的形式感
安苗
皖南苗族農(nóng)耕習(xí)俗始于明初每到季節(jié),種下稻子后,為了祈求秋天有個(gè)好收成,各地都會(huì)舉行祭祀秧苗的活動(dòng)家家戶戶都用新買的小麥面粉蒸發(fā)袋,把面粉揉成五谷,六畜,瓜果,蔬菜的形狀,再用蔬菜汁染色,作為祭品,祈求五谷豐登,村民平安
關(guān)于莽種的詩(shī):
時(shí)間雨
陸游
下雨的時(shí)候,生長(zhǎng)的時(shí)候,所有的地里都種上了稻秧。
家家有美餐,處處是長(zhǎng)歌。
我是一個(gè)游手好閑的農(nóng)民,我會(huì)一直為我的竹床買單。
短發(fā),沒梳,愛這雨涼。
木聚怪音,藤作幽香。
那只鶯建議我在她的衣服不會(huì)濕的時(shí)候抓住它們。
即幸今日無(wú)事,滄海桑田,
老人不窮,捶土唱玉堂。
梅御五絕
范成大
梅雨臨時(shí)收了斜光照,去年不晴。
突然,我想到了城東的船,我躺著聽著鼓聲和汽車聲。
伊犁紀(jì)事詩(shī)
洪
伊犁河外的草開始長(zhǎng)肥了。
生駒走路都走不穩(wěn),生怕一條蛇會(huì)從它的鼻子里飛出來(lái)。
芒果種后積雨驟涼三絕
范成大
潮濕的寺廟就像一只躲藏的烏龜,而且夏暄太冷了。
昨天,我被困住了,陳墨的門外有一股寒意。
看割麥子
白居易
家里空閑的月份很少,5月份人也忙了一倍。
當(dāng)南風(fēng)在夜晚來(lái)臨的時(shí)候,小麥變成黃色。
一個(gè)女人像豬一樣吃東西,一個(gè)孩子提著一壺果肉,
田,丁壯是跟在南港。
夏天蒸,土氣,后面燒,
我不知道熱,但我珍惜漫長(zhǎng)的夏天。
有一個(gè)可憐的女人,身邊抱著一個(gè)孩子,
右手托著耳朵,左臂掛著籃子。
聽其言,聞之者悲。
家庭失去了所有的稅收,撿起來(lái)充饑。
我今天做了什么功德我沒有參與農(nóng)業(yè)和桑樹種植
石吏三百,你顏歲余糧。
我很慚愧,一直都忘不了。
看著北方的夜晚
斗場(chǎng)
全國(guó)芒果種植后,梅子天氣涼爽。
蠶花夕開,江淹繞危。
山腳向北,潮水向西。
年復(fù)一年,這些人員都失去了生命。
《二十四詩(shī)品》中的芒種五月節(jié)
元稹
看今天,螳螂應(yīng)該出生了。
云高影高,鳥來(lái)鳥往。
荷花在沼澤地盛開,天氣炎熱多雨。
遇到蠶和麥,做人是好事。
犁二十一片拔苗
婁月
新苗初出水面,綠毯齊整。
而且早上升職,父子爭(zhēng)支持。
穆青充滿了抓地力,然后沒有泥。
及時(shí)利用芒種,撒床。
本文原出自本站2017年版《今日芒種,夏蜀嶺歌雨長(zhǎng)》,有改動(dòng)。
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